Torréfaction Artisanale

Notre éthique

Grains Cafés

Torréfaction Artisanale à Manosque

Seul les spécialistes torréfiant le café en votre présence et le vendant en silos vous permettent d’apprécier la fraîcheur de leur torréfaction, la qualité de leur grain et l’arôme incomparable de leur mélange.

Grains cafés s'engage a vous proposer des produits de qualité et torréfiés sur place.

Notre séléction de Cafés

Nos Grands Crus

COLOMBIE

ARABICA de Pure provenance colombienne de la Cote Pacifique. Café savoureux, aromatif.

COSTA-RICA

Café pur ARABICA. Pays montagneux d’ou proviennent de merveilleux cafés de haut plateaux, légèrement acides et subtils.

CUBA

Café pur ARABICA des Caraïbes. Café savoureux, aromatisé, stimulant, antioxydant fait ressortir toute sa saveur.

MARAGOGYPE

Un café 100% ARABICA. Origine Mexique. Arôme doux et gourmand, une saveur délicate de pomme/miel avec quelques notes chocolatées. Trés faible en caféine.

PEROU BIO

ARABICA doux, agréable qui peut se substituer sans problème à certains café centre-Amérique. Une bonne longueur en bouche, un léger parfum chocolaté.

MEXIQUE BIO

Café ARABICA trés gouteux dont les qualités primordiales sont force, arôme et légère acidité faisant ressortir ses saveurs.

GUATEMALA

Café ARABICA, d’une trés jolie couleur verte. De trés grands cafés, alliant force, arôme et parfum.

PAPOUASIE-Nouvelle-Guinée

Un café 100% ARABICA. Arôme floral et persistant, une saveur harmonieuse avec quelques notes d’agrumes et d’amande fraiche.

BRÉSIL Santos

Café ARABICA provenant du BRÉSIL, le pays ou le café est roi. Onctueux, suave et persistant en bouche.

CAMEROUN

Café ROBUSTA, fort et corsé. recommandé pour le petit dejeuner, supporte l’ajout du lait.

DJIMMAH

Café ARABICA, origine ETHIOPIE, fin et parfumé alliant douceur et corps, bonne teneur en bouche.

SIDAMO

Café pur ARABICA. Origine ETHIOPIE. Son simple nom est le gage d’une tasse exceptionnelle. Douceur, arôme, puissance.

YRGASHEFFE

Café ARABICA ce trouve dans le sud de l’ETHIOPIE, café équilibré, ayant du corps, parfumé. Ce café fait partie de la catégorie des grand crus mondiaux.

Décaféiné

Café DJIMMAH spécialement composé pour la décaféination. Exempt de coudron. Décaféiné a 98% et conservant tout de même l’intégralité de ses qualités et de son arôme.

Nos Mélanges Maison

ITALIEN

Merveilleux mélange composé uniquement d’ARABICAS choisis et sélectionnés. Un très grand cru accompagnant les repas et pouvant se déguster a toutes heures de la journée.

DÉGUSTATION

Un café de classe à base d’ARABICA et ROBUSTA, arômatisé. A déguster après les repas.

GOURMET

Un grand café, on peut le nommer le « Mouton Rothschild » des cafés, provenant des mélanges de merveilleuses origines torréfiés à coeur, FAIBLE EN CAFÉINE. Peut être consommé sans crainte toute la journée.

Nos Capsules

Capsules Classic

Compatible Nespresso®

grains cafés - capsules classic

BRÉSIL

Café ARABICA provenant du BRÉSIL, le pays ou le café est roi. Onctueux, suave et persistant en bouche.

DÉGUSTATION

Un café de classe à base d’ARABICA et ROBUSTA. Biscuité, légèrement intense.

ITALIEN

Merveilleux mélange composé uniquement d’ARABICAS. Expresso corsé, aux arômes subtils.

DÉCAFÉINÉ

Café DJIMMAH spécialement composé pour la décaféination. Décaféiné à l’eau. Méthode Suisse

MOKA SIDAMO

Café pur ARABICA. Origine ETHIOPIE. Doux, fruité et délicat.
  • BRÉSIL

    Café ARABICA provenant du BRÉSIL, le pays ou le café est roi. Onctueux, suave et persistant en bouche.
  • DÉGUSTATION

    Un café de classe à base d’ARABICA et ROBUSTA. Biscuité, légèrement intense.
  • ITALIEN

    Merveilleux mélange composé uniquement d’ARABICAS. Expresso corsé, aux arômes subtils.
  • DÉCAFÉINÉ

    Café DJIMMAH spécialement composé pour la décaféination. Décaféiné à l’eau. Méthode Suisse
  • MOKA SIDAMO

    Café pur ARABICA. Origine ETHIOPIE. Doux, fruité et délicat.

Nos Aromatisés

 

C'est une mélodie que l'on déguste par la bouche

G. Rossini (1792-1868)

Grand Arabicas

Parfum au choix, en grains ou en capsules

  • Vanille
  • Chocolat
  • Noisette
  • Amande amère
  • Noix de coco
  • Macadamia
  • Irish coffee
  • Cannelle
  • Myrtille
  • Crème brulée...

 

Notre boutique

Notre Boutique

24 Rue Grande - 04100 MANOSQUE

Ouvert du mardi au samedi.
De 9h à 12h30 et de 15h à 19h.
Tel : 04 65 10 00 67

Spécialisé dans le café de qualité. Vente de café (grains, moulu, capsule, aromatisé) et de thé ainsi que d'accessoires (théières, cafetières, tasses...).

Notre savoir-faire

Plus de 30 ans d'expériences

Il est des cafés comme des vins.
Sachez découvrir nos grands crus.
Nous vous y aideront.

Une torréfaction à votre service !

La grande variété des mélanges « GRAINS CAFÉS » permet à chacun de trouver le mélange de son choix.

N'hésitez pas à nous demander conseil. Nous sommes là pour vous satisfaire.