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La manufacture de ce thé présente 2 variations par rapport à la méthode japonaise traditionnelle : les feuilles sont fixées à la chaleur sèche, à la mode chinoise ; et elle ne subiront pas de façonnage en aiguille.
La liqueur résultante est vive et parfumée; un bouquet à la fois végétal et gourmand.
Café aromatisé à la Noix de Coco. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche à la Noix de Coco.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.
Café aromatisé à la Noisette. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche à la Noisette.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Un café de classe légèrement intense, à base d'ARABICA et de ROBUSTA. A déguster après les repas ou au petit déjeuner.
Café aromatisé à la Vanille. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche à la Vanille.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Café Moka Djimmah (Ethiopie) spécialement sélectionné pour la décaféination. Décaféiné à 98% conservant tout de même l'intégralité de ses qualités et de son arôme. La méthode Suisse qui consiste à retirer la caféine grâce à la vapeur d'eau lui donne cette robe noire.
Café aromatisé SPÉCIAL NOËL pour enchanter vos papilles. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche alliant l'amande, le caramel et un soupçon de cannelle.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Un grand café pur ARABICA des pays montagneux d'où proviennent de merveilleux cafés des hauts plateaux. Acidité pointue et un arôme puissant.
Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
Café se trouvant dans le sud de l'Ethiopie où est cultivé une des meilleurs variétés d'ARABICA au monde. Cette tasse avec un corps équilibrée a un parfum exceptionnel. Elle laisse parfois apparaître une légère et agréable acidité abricotée. Café faisant parti de la catégorie des grands crus montagneux.
