Référence: 508-C
Un thé noir aux notes intenses de caramel Toffee agrémenté de morceaux de fruits.
À accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter.
Thé noir aromatisé saveur caramel.
Note dominante : Gourmande.
Ingrédients - Thé noir, écorces de cynorrhodon, arômes (caramel, chocolat).
Flavored black tea, caramel flavor.
Dominant note - Gourmet.
Ingredients - Black tea, rosehip peel, flavors (caramel, chocolate).
Fiche technique
4/5 mn
80°C - 90°C
Notes Gourmandes
Un thé noir aux notes intenses de caramel Toffee agrémenté de morceaux de fruits.
À accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter.
Délicat, parfumé et aromatique, ce cocktail de plantes à infuser, rassemble toutes les vertus du tilleul, de la verveine, de la citronnelle, de la menthe et de la fleur d'oranger.
Une harmonie de saveurs à découvrir absolument !
La texture, proche de la soie, permet d'obtenir une infusion identique à celle que procurent des infusions en vrac de qualité égale.
Parmi les plus célèbres compositions chinoises de thés aux fleurs, ce thé au jasmin offre un bel équilibre entre un thé vert corsé et la douceur délicate du parfum de la fleur blanche.
C’est le thé par excellence pour accompagner la cuisine chinoise.
Les trois grandes origines du thé, Ceylan, Inde et Chine, se mêlent en une belle harmonie.
Le thé de Chine apporte à ce mélange une douceur qui en fait un thé à consommer volontiers à toute heure de la journée.
Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb.
1 cuillerée à soupe de thé pour 50 cl d’eau, un petit bouquet de menthe fraîche et quelques morceaux de sucre.
Dépaysant.
Ses feuilles courtes et sombres donnent une liqueur rouge-orangée, aux notes de cuir et à l’arôme évoquant les feuilles de cigares et l’orchidée...
Déclinaison du célèbre Mélange Jardin bleu sur une base de thé vert.
Ce mélange aux arômes rhubarbe et fraise des bois associés au thé vert donne une tasse fraîche et agréable.
La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.
Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat.
Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.
Inventé par Dammann Frères dans les années 1950, le succès de ce thé noir aromatisé aux huiles essentielles d'agrumes ne s'est jamais démenti.
Jalousement conservée tel un secret de famille, sa recette saura nous ravir nombreux pour de très longues années encore.
Plus corsé que le Pettiagalla, il accompagnera volontiers les petits déjeuners. à consommer avec ou sans lait.
Un mélange de plantes associant des morceaux de pomme, du maté vert et des feuilles d'oranger Bigarade, délicieusement parfumé à l’huile essentielle de clémentine.
Une tasse à la fois vive, fraîche et fruitée à savourer dans la journée.
La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d’Assam. Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.
Thés noirs mêlés à quelques morceaux de fruits et savoureusement parfumé aux arômes pêche et abricot.
L'association des ces deux fruits d'été confère à ce mélange une agréable note veloutée et légèrement acidulée.
