La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement.

Les feuilles sont juste flétries puis séchées.

Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fleurie avec des notes d’herbe sèche.

Après quelques années de recherche d’un maté remplissant pleinement nos critères de sélection, le maté vert fait sont grand retour.

C’est un maté vert composé de feuilles d’excellente qualité qui vous surprendra par sa faible amertume.

Véritable alternative au café, il est à consommer à toute heure pour stimuler l’organisme. Excellent adouci avec une cuillère de miel.

Ses feuilles courtes et sombres donnent une liqueur rouge-orangée, aux notes de cuir et à l’arôme évoquant les feuilles de cigares et l’orchidée...

Parsemé de pointes dorées, son intensité, son goût vous aideront à commencer une belle journée. Lait indispensable.

Plus corsé que le Pettiagalla, il accompagnera volontiers les petits déjeuners. à consommer avec ou sans lait.

Provenant des contreforts de l’Himalaya, ce Darjeeling léger peut être consommé à toute heure de la journée.

Les trois grandes origines du thé, Ceylan, Inde et Chine, se mêlent en une belle harmonie.

Le thé de Chine apporte à ce mélange une douceur qui en fait un thé à consommer volontiers à toute heure de la journée.

Parmi les plus célèbres compositions chinoises de thés aux fleurs, ce thé au jasmin offre un bel équilibre entre un thé vert corsé et la douceur délicate du parfum de la fleur blanche.

C’est le thé par excellence pour accompagner la cuisine chinoise.

Bel équilibre entre les crus de Yunnan, Szechwan et Keemun, ce thé au parfum rare nous emmène dans la ville de Kachgar, lieu emblématique de la route du thé, où se retrouvaient pour commercer caravaniers et marchands venus de toute part.

La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d’Assam.

Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.

C’est un des seuls thés qui réunit force et parfum sans aucune amertume.

Il supporte un nuage de lait et possède les vertus du thé du matin.