La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement.

Les feuilles sont juste flétries puis séchées.

Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fleurie avec des notes d’herbe sèche.

Déclinaison du célèbre Mélange Jardin bleu sur une base de thé vert.

Ce mélange aux arômes rhubarbe et fraise des bois associés au thé vert donne une tasse fraîche et agréable.