THÉ NOIR - THÉ DES POÈTES
Un thé à la fois vif et gourmand associant à un mélange de thés noirs, les saveurs de cannelle, de citron, de pomme et de caramel.
Une tasse savoureuse et douce comme un poème.
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Reference: 5034-C
Richesse de senteurs dans ce mélange de thé vert mêlé aux arômes fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois.
Il offre une dégustation aux nuances fraîches et veloutées.
Thé vert aromatisé.
Note dominante : Fruits exotiques.
Ingrédients - Thé vert, arômes (fruit de la passion, pêche de vigne, fraise des bois), pétales de fleur.
Flavored green tea.
Dominant note - Exotic fruits.
Ingredients - Green tea, flavors (passion fruit, bush peach, wild strawberry), flowers petals.
Data sheet
3/4 mn
80°C - 90°C
Fruits Exotiques
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Un thé à la fois vif et gourmand associant à un mélange de thés noirs, les saveurs de cannelle, de citron, de pomme et de caramel.
Une tasse savoureuse et douce comme un poème.
La manufacture de ce thé présente 2 variations par rapport à la méthode japonaise traditionnelle : les feuilles sont fixées à la chaleur sèche, à la mode chinoise ; et elle ne subiront pas de façonnage en aiguille.
La liqueur résultante est vive et parfumée; un bouquet à la fois végétal et gourmand.
Un thé noir aux notes intenses de caramel Toffee agrémenté de morceaux de fruits.
À accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter.
Thés noirs mêlés à quelques morceaux de fruits et savoureusement parfumé aux arômes pêche et abricot.
L'association des ces deux fruits d'été confère à ce mélange une agréable note veloutée et légèrement acidulée.
La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.
Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat.
Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.
Délicat, parfumé et aromatique, ce cocktail de plantes à infuser rassemble toutes les vertus du tilleul, de la verveine, de la citronnelle, de la menthe et de la fleur d'oranger.
Le parfum de fumée affirmé qu’exhale ce thé se révèle à l’infusion plus doux, plus subtil, presque délicat et restitue la palette aromatique du traditionnel Lapsang Souchong dans une tasse à la belle couleur cuivrée.
Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb.
1 cuillerée à soupe de thé pour 50 cl d’eau, un petit bouquet de menthe fraîche et quelques morceaux de sucre.
Dépaysant.
Un thé mêlant la fraîcheur toute végétale d'un thé vert aux arômes fruités du fruit de la passion, de la pêche de vigne et de la fraise des bois. Il offre une infusion aux nuances fraîches et veloutées.
Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'écorces d'orange aux arômes de pêche et d'abricot.
Thé noir aromatisé selon une recette indienne. Épices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome. Faire bouillir du lait, incorporer le thé Anichaï, infuser 5 minutes, filtrer et ajouter au besoin du sucre.
Bouquet de saveurs résolument fruitées et gourmandes pour ce mélange aux délicieux arômes framboise, groseille, fraise des bois, cerise, vanille et toffee.
Un désormais «classique» parmi les mélanges signés Dammann Frères.