Moka Djimmah (Éthiopie) Grains
Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
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Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
Café aromatisé au Chocolat. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche au Chocolat.
Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
Force 6. Café Moka Djimmah spécialement sélectionné pour la décaféination. Décaféiné à 98% conservant tout de même l'intégralité de ses qualités et de son arôme.
Café aromatisé au Caramel. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche au Caramel.
Café se trouvant dans le sud de l'Ethiopie où est cultivé une des meilleurs variétés d'ARABICA au monde. Cette tasse avec un corps équilibrée a un parfum exceptionnel. Elle laisse parfois apparaître une légère et agréable acidité abricotée. Café faisant parti de la catégorie des grands crus montagneux.
Force 10. Un café de classe légèrement intense, à base d'ARABICA et de ROBUSTA. A déguster après les repas ou au petit déjeuner.
Café aromatisé à l'Amande. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche à l'Amande.
Force 4. Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.
Café aromatisé à la Noix de Macadamia. Cette Espresso associe une saveur parfumée et longue en bouche à la Noix de Macadamia.
La tasse est exceptionnelle, le goût et le parfum très fort avec une saveur sauvage. Il est presque chocolaté sans vraiment l'être, puissant et long en bouche, un café inoubliable et incomparable !
Force 5. Un grand café provenant des mélanges de merveilleuses origines torréfiés à cœur dont l'Ethiopie, le pays ou le café est né ! Il peut être consommé sans crainte toute la journée. Le "Mouton Rothshild" des cafés.