Guatemala Grains
Café pur ARABICA, d'une très jolie couleur verte. Un grand café alliant force, arôme et parfum faisant ressortir toutes ses saveurs.
Nous vous proposons des cafés de qualité torréfiés quotidiennement par nos soins.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Une sélection de Grands Crus pour votre Machine.
Nous vous proposons une très large gamme de Thés, Infusions, Maté, Rooibos
Référence: GRACOS
Un grand café pur ARABICA des pays montagneux d'où proviennent de merveilleux cafés des hauts plateaux. Acidité pointue et un arôme puissant.
Fiche technique
SHB (Strictly Hard Bean)
Acidulé
Parfumé / Aromatique
100% Arabica
1,22% / 1,45%
De 1200 et 1650 mètres
3 mois en bas du réfrigérateur
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Café pur ARABICA, d'une très jolie couleur verte. Un grand café alliant force, arôme et parfum faisant ressortir toutes ses saveurs.
Mélange subtilement équilibré entre Arabica et Robusta. Le Goût Français allie arôme et force laissant en bouche un parfum biscuité de caractère. A déguster le matin ou après le déjeuner.
Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
Café Moka Djimmah (Ethiopie) spécialement sélectionné pour la décaféination. Décaféiné à 98% conservant tout de même l'intégralité de ses qualités et de son arôme. La méthode Suisse qui consiste à retirer la caféine grâce à la vapeur d'eau lui donne cette robe noire.
Café se trouvant dans le sud de l'Ethiopie où est cultivé une des meilleurs variétés d'ARABICA au monde. Cette tasse avec un corps équilibrée a un parfum exceptionnel. Elle laisse parfois apparaître une légère et agréable acidité abricotée. Café faisant parti de la catégorie des grands crus montagneux.
Un café de classe légèrement intense, à base d'ARABICA et de ROBUSTA. A déguster après les repas ou au petit déjeuner.
Merveilleux mélange composé uniquement d'ARABICA, sélectionnés spécialement pour le salon du PARIS COFFEE SHOW 2021. Tasse aromatique pouvant se déguster à toutes heures de la journée.
Légèrement acidulé laissant en bouche une sensation suave. Café corsé avec des notes d'agrumes qui ne durent pas en bouche et sans arrière goût. Cette tasse est parfaite pour le matin.
Un grand café provenant des mélanges de merveilleuses origines torréfiés à cœur dont l'Ethiopie, le pays ou le café est né ! Il peut être consommé sans crainte toute la journée. Le "Mouton Rothshild" des cafés.
Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.
Le Robusta des Indes apportera son corps aux mélanges des torréfacteur sans l'amertume qu'on retrouve systématiquement avec les Robustas d'Afrique. Cette tasse corsé et velouté vous étonnera avec son arôme fruité et son parfum épicé.
Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.