La qualité de ces cafés lavés sont exceptionnelle, ce qui n’est pas surprenant compte tenu de la proximité de la région avec Yrgacheffe. Cette tasse hérite d'un arôme doux et parfumé laissant une bonne longueur en bouche.
Guji est un district du Sud de l’Ethiopie de la région d'Oromia, composé de deux zones distinctes : la zone ouest a une altitude importante et est renommée pour la production de cafés haut de gamme dont une partie biologique.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.