Reference: 3008-C
La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.
Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat.
Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.
Notes dominantes - Végétale, fleurie, amande.
La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.
Néanmoins, on y récolte également ce thé vert.
Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fleuries, longues en bouche.
Dominant notes - Vegetal, flowery, almond.
The Yunnan province produces almost exclusively black and dark teas.
However, green teas can also be found there.
This green tea gives a bright, yellow liquor.
The infusion exhibits green and flowery notes with an enduring finish.
Data sheet
3/4 mn
70°C - 80°C
Nature
La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.
Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat.
Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.
Inventé par Dammann Frères dans les années 1950, le succès de ce thé noir aromatisé aux huiles essentielles d'agrumes ne s'est jamais démenti.
Jalousement conservée tel un secret de famille, sa recette saura nous ravir nombreux pour de très longues années encore.
Écorces de bergamote et d'orange, un thé sombre Pu-Erh :
Une infusion boisée aux notes montantes de vanille et d'héliotrope, rafraîchie par les agrumes (bergamote, limette, mandarine, orange amère).
Mélange de thés noirs aux délicieux parfums de fruits rouges, mêlant les arômes cerise, fraise, framboise et groseille dans une composition irrésistiblement fruitée.
La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d’Assam. Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.
Thé vert aromatisé aux huiles essentielles d'orange douce, de bergamote de Calabre et de citron.
Un thé vif, frais et fruité.
Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceaux de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'écorces d'orange aux arômes de pêche et d'abricot.
Ses feuilles courtes et sombres donnent une liqueur rouge-orangée, aux notes de cuir et à l’arôme évoquant les feuilles de cigares et l’orchidée...
Aromatisé à l’huile essentielle d’orange sanguine.
Ce thé noir mêle dans un bel équilibre, la douceur naturelle d’une variété d’orange douce originaire des Philippines aux notes fruitées et rafraîchissantes à un mélange associant des thés noirs en provenance de Chine et du Sri Lanka aux notes boisées et finement fleuries.
Produit à partir d’un thé vert de belle qualité, mêlé à des fleurs fraîches de jasmin jusqu’ à ce qu’il s’imprègne du parfum fleuri.
Une liqueur délicate et fraîche, qui s’accordera bien avec une cuisine chinoise.
Agrémenté de fleurs de jasmin séchées.
Délicieusement parfumé, ce mélange de thés noirs mêlent dans une joyeuse harmonie, citron doux, citron vert, pamplemousse, orange douce, orange sanguine, mandarine, clémentine, bergamote pour offrir un thé aux agréables notes d'agrumes.
Mélange de thés noirs au délicieux arôme de pomme caramélisée cuite au four, rehaussé d'une pointe de marasquin.
Une tasse à la saveur du fruit compoté délicieusement préparée.
Plus corsé que le Pettiagalla, il accompagnera volontiers les petits déjeuners. à consommer avec ou sans lait.
