THÉ DE CEYLAN - CEYLAN O.P. KENILWORTH
Plus corsé que le Pettiagalla, il accompagnera volontiers les petits déjeuners. à consommer avec ou sans lait.
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Plus corsé que le Pettiagalla, il accompagnera volontiers les petits déjeuners. à consommer avec ou sans lait.
Thé noir aromatisé selon une recette indienne. Épices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome. Faire bouillir du lait, incorporer le thé Anichaï, infuser 5 minutes, filtrer et ajouter au besoin du sucre.
Force 7. Café corsé avec des notes d'agrumes qui ne durent pas en bouche et un léger parfum de noisette. Légèrement acidulé, cette tasse est parfaite pour le matin.
Mélange de thé vert Sencha (récolte d'été) aux feuilles cueillies tardivement), de riz torréfié et de riz soufflé donnant une liqueur aux notes vertes, marines et de céréales grillées.
Accompagnera à merveille un brunch à base de bacon et d’oeufs.
Thé vert aromatisé à l'huile essentielle d'orange sanguine. Une tasse fraîche et végétale aux notes fruitées agréablement acidulées.
Provenant des contreforts de l’Himalaya, ce Darjeeling léger peut être consommé à toute heure de la journée.
Un mélange de thés noirs, aux notes intenses de caramel Toffee. À accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter.
Force 6. Merveilleux mélange composé uniquement d'ARABICA, sélectionnés pour une tasse équilibrée et légèrement corsée. Un grand cru accompagnant les repas et pouvant se déguster à toutes heures de la journée.
Déclinaison du célèbre Mélange Jardin bleu sur une base de thé vert.
Ce mélange aux arômes rhubarbe et fraise des bois associés au thé vert donne une tasse fraîche et agréable.
La manufacture de ce thé présente 2 variations par rapport à la méthode japonaise traditionnelle : les feuilles sont fixées à la chaleur sèche, à la mode chinoise ; et elle ne subiront pas de façonnage en aiguille.
La liqueur résultante est vive et parfumée; un bouquet à la fois végétal et gourmand.
Les trois grandes origines du thé, Ceylan, Inde et Chine, se mêlent en une belle harmonie.
Le thé de Chine apporte à ce mélange une douceur qui en fait un thé à consommer volontiers à toute heure de la journée.
Mélange de thés noirs, arômes agrumes et épices de Noël (Cannelle, muscade, girofle), agrémenté d'écorces d'orange à servir sans conteste accompagné de petits gâteaux sablés.