Moka Sidamo (Éthiopie) Grains
Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
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Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
Force 6. Café Moka Djimmah spécialement sélectionné pour la décaféination. Décaféiné à 98% conservant tout de même l'intégralité de ses qualités et de son arôme.
Alliance originale et inédite d'un thé vert à la Citronnelle, que des huiles essentielles de citron vert et de citron doux, associées au gingembre, viennent harmonieusement parfumer pour offrir un thé résolument frais et tonique.
Le plus réputé des thés aromatisés mêle avec bonheur des thés noirs à la finesse de la bergamote de Calabre.
Un grand classique, toujours apprécié des amateurs.
Café se trouvant dans le sud de l'Ethiopie où est cultivé une des meilleurs variétés d'ARABICA au monde. Cette tasse avec un corps équilibrée a un parfum exceptionnel. Elle laisse parfois apparaître une légère et agréable acidité abricotée. Café faisant parti de la catégorie des grands crus montagneux.
Force 10. Un café de classe légèrement intense, à base d'ARABICA et de ROBUSTA. A déguster après les repas ou au petit déjeuner.
Déclinaison d'un thé Earl Grey sur un thé vert aromatisé à l'huile essentielle de bergamote.
Fraîcheur, vivacité et saveur caractéristique de la bergamote sont les trois atouts de ce mélange savoureux.
Mélange de thé noir et de fine Bergamote de Calabre embelli de pétales de fleurs (bleuets et hélianthes). Un véritable plaisir à contempler, un délice à la dégustation.
Force 4. Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.
Premier thé aromatisé créé par Jean Jumeau-Lafond dans les années 1950, il est depuis son lancement un must chez Dammann Frères.
Du thé noir, des huiles essentielles d'agrumes, le thé à la russe était né !
La tasse est exceptionnelle, le goût et le parfum très fort avec une saveur sauvage. Il est presque chocolaté sans vraiment l'être, puissant et long en bouche, un café inoubliable et incomparable !
Force 5. Un grand café provenant des mélanges de merveilleuses origines torréfiés à cœur dont l'Ethiopie, le pays ou le café est né ! Il peut être consommé sans crainte toute la journée. Le "Mouton Rothshild" des cafés.