THÉ NOIR - THÉ DES POÈTES
Un thé à la fois vif et gourmand associant à un mélange de thés noirs, les saveurs de cannelle, de citron, de pomme et de caramel.
Une tasse savoureuse et douce comme un poème.
Nous vous proposons des cafés de qualité torréfiés quotidiennement par nos soins.
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Référence: 524
(6,50 € les 100g)
Premier thé aromatisé créé par Jean Jumeau-Lafond dans les années 1950, il est depuis son lancement un must chez Dammann Frères.
Du thé noir, des huiles essentielles d'agrumes, le thé à la russe était né !
Thé noir aromatisé.
Note dominante : Agrumes.
Ingrédients - Thé noir, huiles essentielles (bergamote, orange).
Flavored black tea.
Dominant note - Citrus fruits.
Ingredients - Citrus fruits. Ingredients : Black tea, essential oils (bergamot, orange).
Fiche technique
4/5 mn
80°C - 90°C
Agrumes
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Un thé à la fois vif et gourmand associant à un mélange de thés noirs, les saveurs de cannelle, de citron, de pomme et de caramel.
Une tasse savoureuse et douce comme un poème.
Délicieusement parfumé, ce mélange de thés noirs mêlent dans une joyeuse harmonie, citron doux, citron vert, pamplemousse, orange douce, orange sanguine, mandarine, clémentine, bergamote pour offrir un thé aux agréables notes d'agrumes.
Mélange de thés de noirs aromatisé à l’amande et agrémenté de pétales de fleur. Un parfum subtil qui nous rappelle celui des vergers d’amandiers sauvages au printemps.
Mélange de thés noirs au délicieux arôme de pomme caramélisée cuite au four, rehaussé d'une pointe de marasquin.
Une tasse à la saveur du fruit compoté délicieusement préparée.
Thé noir aromatisé selon une recette indienne. Épices indiennes rehaussées de morceaux de gingembre, clous de girofle, baies rouges et cardamome. Faire bouillir du lait, incorporer le thé Anichaï, infuser 5 minutes, filtrer et ajouter au besoin du sucre.
Le plus réputé des thés aromatisés mêle avec bonheur des thés noirs à la finesse de la bergamote de Calabre.
Un grand classique, toujours apprécié des amateurs.
Un thé aromatisé au goût fumé affirmé et à la liqueur corsée.
Plus fumé que le Lapsang Souchon avec des écorces d'épicéa.
Transcription de la palette aromatique du Tarry Souchong, il saura à l’instar de son noble cousin ravir les amateurs.
Mélange de thés noirs où les saveurs chocolat, noisette et orange sanguine se répondent pour offrir un mélange rond, velouté et délicieusement gourmand.
Pour les amoureux de notes chaudes et gourmandes Pecan Pie est une nouvelle variation parfumée librement imaginée autour du traditionnel dessert américain de Thanksgiving.
Les plus gourmands ne résisteront pas à l’alliance gourmande de savoureux fruits secs : noix de pécan, noisette, amande, pistache à une touche de miel.
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Un mélange de thés noirs, aux notes intenses de caramel Toffee. À accompagner de cakes ou de tartes aux fruits à l'occasion d'un goûter.
Le parfum de fumée affirmé qu’exhale ce thé se révèle à l’infusion plus doux, plus subtil, presque délicat et restitue la palette aromatique du traditionnel Lapsang Souchong dans une tasse à la belle couleur cuivrée.