Pérou Bio Moulu
Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Nous vous proposons des cafés de qualité torréfiés quotidiennement par nos soins.
Une sélection de Grands Crus pour votre Machine.
Nous vous proposons une très large gamme de Thés, Infusions, Maté, Rooibos
Référence: MOUDJI
Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
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Fiche technique
Éthiopie
Corsé
Fruité
100% Arabica
1,5%
De 1000 à 1200 mètres
3 semaines en bas du réfrigérateur
Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
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Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.
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Pur ARABICA d'origine du Mexique ou du Nicaragua TRÈS FAIBLE en caféine. Reconnu par sa grosse fève, c'est un café doux et gourmand avec une saveur délicate de pomme/miel.
Très digeste et peu excitant, cette tasse peut convenir aux personnes ayant une tension élevée et/ou des maux d'estomac. Votre coeur sera ainsi sauvegardé pour l'amour du café !
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Café Moka Djimmah (Ethiopie) spécialement sélectionné pour la décaféination à l'eau (méthode Suisse). Décaféiné à 98% conservant tout de même l'intégralité de ses qualités et de son arôme.
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Un café bien équilibré avec un arôme intense et riche, une bonne longueur en bouche et un corps satisfaisant. Une acidité élevée mais plaisante.
Les meilleurs cafés sont les High Grown et les Strictly High Grown qui comme leurs noms l'indiquent, sont cultivés aux altitudes les plus élevées.
Café pur ARABICA, provenant du Brésil, le pays où le café est Roi ! Cette tasse est également parfaite pour les mélanges. Elle offre une bonne longueur en bouche, onctueuse et suave.
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La tasse est exceptionnelle, le goût et le parfum très fort avec une saveur sauvage. Il est presque chocolaté sans vraiment l'être, puissant et long en bouche, un café inoubliable et incomparable !
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Merveilleux mélange composé uniquement d'ARABICA, sélectionnés pour une tasse équilibrée et légèrement corsée. Un très grand cru accompagnant les repas et pouvant se déguster à toutes heures de la journée.
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Café très corsé principalement composé de ROBUSTA. Le Spécial Expresso est un mélange subtil de grandes origines. A déguster le matin ou après le déjeuner.
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Café pur ARABICA, d'une très jolie couleur verte. Un grand café alliant force, arôme et parfum faisant ressortir toutes ses saveurs.
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Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
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Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
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MÉLANGE pur ARABICA. Cette tasse est également parfaite pour les fins de repas. Elle offre une bonne longueur en bouche, fruité et équilibré. Il peut être consommé toute la journée.
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