THÉ DE CHINE - PAÏ MU TAN "PIVOINE BLANCHE"
Référence: 3036
(13,90 € les 100g)
La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement.
Les feuilles sont juste flétries puis séchées.
Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fleurie avec des notes d’herbe sèche.
Notes dominantes - Paille, fleurie.
La cueillette de ce thé n’a lieu qu’au printemps et est réalisée manuellement.
Les feuilles sont juste flétries puis séchées.
Recouvertes d’un abondant duvet gris-blanc, ces feuilles donnent une infusion abricot clair, fleurie avec des notes d’herbe sèche.
Dominant notes - Straw, flowery.
This fine tea is plucked by hand, only during Springtime.
The harvested leaves are simply seared and dried, resulting in a leaf with a downy, silver covering.
The leaves give a clear apricot-colored infusion, accompanied with notes of fruit and herbs.
Fiche technique
Infusion
5 mn
Température
70°C - 80°C
Note dominante
Nature
Moments
Soirée
Spécificité(s)
Faible en théine