THÉ NOIR - PAUL & VIRGINIE

Bouquet de saveurs résolument fruitées et gourmandes pour ce mélange aux délicieux arômes framboise, groseille, fraise des bois, cerise, vanille et toffee.
Un désormais «classique» parmi les mélanges signés Dammann Frères.
Nous vous proposons des cafés de qualité torréfiés quotidiennement par nos soins.
Une sélection de Grands Crus pour votre Machine.
Nous vous proposons une très large gamme de Thés, Infusions, Maté, Rooibos
Référence: 8224
(7,20 € les 100g)

Un brin d'exotisme pour ce mélange où, des arômes pain d'épices et orange amère, des écorces d'orange et des pétales de fleurs composent, avec les notes fraîches et fruitées d'un thé vert, un thé aromatisé à la saveur étonnante et généreuse.

Thé vert aromatisé.
Note dominante - Épicée/boisée.
Ingrédients - Thé vert, écorces d’orange, arômes (pain d’épices, orange amère), pétales de fleur.
Flavored green tea.
Dominant note - Spicy/woody.
Ingredients - Green tea, orange peel, flavors (gingerbread, bitter orange), flower petals.
Fiche technique
3/4 mn
70°C - 80°C
Épicées / Boisées

Un brin d'exotisme pour ce mélange où, des arômes pain d'épices et orange amère, des écorces d'orange et des pétales de fleurs composent, avec les notes fraîches et fruitées d'un thé vert, un thé aromatisé à la saveur étonnante et généreuse.
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Bouquet de saveurs résolument fruitées et gourmandes pour ce mélange aux délicieux arômes framboise, groseille, fraise des bois, cerise, vanille et toffee.
Un désormais «classique» parmi les mélanges signés Dammann Frères.

Bel équilibre entre les crus de Yunnan, Szechwan et Keemun, ce thé au parfum rare nous emmène dans la ville de Kachgar, lieu emblématique de la route du thé, où se retrouvaient pour commercer caravaniers et marchands venus de toute part.

Thés noirs mêlés à quelques morceaux de fruits et savoureusement parfumé aux arômes pêche et abricot.
L'association des ces deux fruits d'été confère à ce mélange une agréable note veloutée et légèrement acidulée.

Un thé à la fois vif et gourmand associant à un mélange de thés noirs, les saveurs de cannelle, de citron, de pomme et de caramel.
Une tasse savoureuse et douce comme un poème.

Après quelques années de recherche d’un maté remplissant pleinement nos critères de sélection, le maté vert fait sont grand retour.
C’est un maté vert composé de feuilles d’excellente qualité qui vous surprendra par sa faible amertume.
Véritable alternative au café, il est à consommer à toute heure pour stimuler l’organisme. Excellent adouci avec une cuillère de miel.

Écorces de bergamote et d'orange, un thé sombre Pu-Erh :
Une infusion boisée aux notes montantes de vanille et d'héliotrope, rafraîchie par les agrumes (bergamote, limette, mandarine, orange amère).

Un thé aromatisé au goût fumé affirmé et à la liqueur corsée.
Plus fumé que le Lapsang Souchon avec des écorces d'épicéa.
Transcription de la palette aromatique du Tarry Souchong, il saura à l’instar de son noble cousin ravir les amateurs.

Déclinaison du bouquet de saveurs parfumant notre mélange L'Ôriental, ce rooibos aromatisé associe à la douceur du rooibos de délicieux bouquet de parfums réunissant : fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois.

La manufacture de ce thé présente 2 variations par rapport à la méthode japonaise traditionnelle : les feuilles sont fixées à la chaleur sèche, à la mode chinoise ; et elle ne subiront pas de façonnage en aiguille.
La liqueur résultante est vive et parfumée; un bouquet à la fois végétal et gourmand.

Subtil équilibre de notes fraîches, fleuries et fruitées pour ce mélange délicatement parfumé à apprécier tout au long de l’année préparé tant chaud que glacé. Ingrédients : thé vert et thé vert au jasmin, pétales de fleurs, arômes litchi, pamplemousse, pêche de vigne et huile essentielle de rose.

Mélange de thé noir et de fine Bergamote de Calabre embelli de pétales de fleurs (bleuets et hélianthes). Un véritable plaisir à contempler, un délice à la dégustation.

Premier thé aromatisé créé par Jean Jumeau-Lafond dans les années 1950, il est depuis son lancement un must chez Dammann Frères.
Du thé noir, des huiles essentielles d'agrumes, le thé à la russe était né !