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Moka Yrgacheffe (Éthiopie) Moulu
Café se trouvant dans le sud de l'Ethiopie où est cultivé une des meilleurs variétés d'ARABICA au monde. Cette tasse avec un corps équilibrée a un parfum exceptionnel. Elle laisse parfois apparaître une légère et agréable acidité abricotée. Café faisant parti de la catégorie des grands crus montagneux.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Moka Yrgacheffe (Éthiopie) Grains
Café se trouvant dans le sud de l'Ethiopie où est cultivé une des meilleurs variétés d'ARABICA au monde. Cette tasse avec un corps équilibrée a un parfum exceptionnel. Elle laisse parfois apparaître une légère et agréable acidité abricotée. Café faisant parti de la catégorie des grands crus montagneux.
Moka Sidamo (Éthiopie) Moulu
Bien équilibré et délicatement parfumé. La réputation du café Moka Sidamo n'est plus à faire, il est qualifié de "Winey". Il est apparenté par les Amércains à un cru classé d'un grand vignoble.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Moka Djimmah (Éthiopie) Moulu
Café pur ARABICA provenant d'Ethiopie alliant corps et caractère. Une bonne tenue en bouche, cette tasse est subtilement acidulée et plutôt corsée.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Moka Harrar (Éthiopie) Grains
La tasse est exceptionnelle, le goût et le parfum très fort avec une saveur sauvage. Il est presque chocolaté sans vraiment l'être, puissant et long en bouche, un café inoubliable et incomparable !
Guatemala Grains
Café pur ARABICA, d'une très jolie couleur verte. Un grand café alliant force, arôme et parfum faisant ressortir toutes ses saveurs.
Costa Rica Moulu
Un grand café, pur ARABICA des pays montagneux d'où proviennent de merveilleux cafés des hauts plateaux.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Inde Grains
Le Robusta des Indes apportera son corps aux mélanges des torréfacteur sans l'amertume qu'on retrouve systématiquement avec les Robustas d'Afrique. Cette tasse corsé et velouté vous étonnera avec son arôme fruité et son parfum épicé.
Décaféiné Moulu
Café Moka Djimmah (Ethiopie) spécialement sélectionné pour la décaféination à l'eau (méthode Suisse). Décaféiné à 98% conservant tout de même l'intégralité de ses qualités et de son arôme.
Nous adaptons la mouture à votre machine à café ou à vos capsules réutilisables.
Maragogype Grains
Pur ARABICA d'origine du Mexique ou du Nicaragua TRÈS FAIBLE en caféine. Reconnu par sa grosse fève, c'est un café doux et gourmand avec une saveur délicate de pomme/miel.
Très digeste et peu excitant, cette tasse peut convenir aux personnes ayant une tension élevée et/ou des maux d'estomac. Votre coeur sera ainsi sauvegardé pour l'amour du café !