Force 4. Arabica doux, agréable avec une bonne longueur en bouche et un léger parfum chocolaté.

La rencontre des thés de Ceylan, de Darjeeling et d’Assam. Du thé, un nuage de lait : une tasse tonique, parfaite pour bien commencer la journée.

Si les paysages rwandais, verts et ondoyants, inspirent la douceur, le thé là-bas se boit corsé.

Il allie la force d'un thé noir et le parfum de fines épices: gingembre, cannelle, cardamome, baies roses et girofle.

Il pourra être consommé nature, avec un nuage de lait ou encore infusé directement dans du lait.

Force 5. Un grand café provenant des mélanges de merveilleuses origines torréfiés à cœur dont l'Ethiopie, le pays ou le café est né ! Il peut être consommé sans crainte toute la journée. Le "Mouton Rothshild" des cafés.

Poudre à canon pour les Occidentaux, « perles de thé » pour les chinois, ce thé évoque la préparation du thé à la menthe du Maghreb.

1 cuillerée à soupe de thé pour 50 cl d’eau, un petit bouquet de menthe fraîche et quelques morceaux de sucre.

Dépaysant.

Le plus réputé des thés aromatisés mêle avec bonheur des thés noirs à la finesse de la bergamote de Calabre.

Un grand classique, toujours apprécié des amateurs.

Force 6. Merveilleux mélange composé uniquement d'ARABICA, sélectionnés pour une tasse équilibrée et légèrement corsée. Un très grand cru accompagnant les repas et pouvant se déguster à toutes heures de la journée. 

La province de Yunnan produit presque exclusivement des thés noirs et sombres.

Néanmoins, on y récolte également ce thé vert délicat.

Ses feuilles au vert sombre offrent une liqueur jaune clair, corsée et aux notes vertes et fruitées, longues en bouche.

Mélange de thé noir et de fine Bergamote de Calabre embelli de pétales de fleurs (bleuets et hélianthes). Un véritable plaisir à contempler, un délice à la dégustation.

Force 7. Café corsé avec des notes d'agrumes qui ne durent pas en bouche et un léger parfum de noisette. Légèrement acidulé, cette tasse est parfaite pour le matin.

Mélange de thés noirs aux délicieux parfums de fruits rouges, mêlant les arômes cerise, fraise, framboise et groseille dans une composition irrésistiblement fruitée.

Premier thé aromatisé créé par Jean Jumeau-Lafond dans les années 1950, il est depuis son lancement un must chez Dammann Frères.

Du thé noir, des huiles essentielles d'agrumes, le thé à la russe était né !